19烹饪（大专）班顺利完成中式烹调师高级工考证

2023年12月28日上午8点半，19烹饪（大专）班37位同学参加了中式烹调师高级工考证，8点30分至9点30分是理论考试，在机房进行，本次理论考试我烹饪专业的第一次机考，开学以来，朱旭军老师就非常重视，除了让学生背诵部分题库以外，还2天发布一次组卷考试，增加学生的练习量，季立老师在实训教学中，花了大量精力，修改学生的菜品，反复练习。在本次考工中，流程规范，学生操作认真，全部在规定时间内完成了菜品制作，100%通过了考核。