职业院校现代学徒制试点实证研究—以江阴中专烹饪专业“食尚江阴”项目为例省课改课题顺利结题

    在第四期江苏省职业教育教学改革研究课题申报中，我校旅烹教研室朱旭军、王晓老师申报的课题：职业院校现代学徒制试点实证研究——以江阴中专烹饪专业“食尚江阴”项目为例顺利入选，并于2019年6月25日在我校进行了论证，参加的专家有：江苏省教育科学研究院职业教育与终身教育研究所陈向阳博士，江苏省教育科学研究院职业教育与终身教育研究所夏英博士，无锡市教育科学研究院职社教研室杨晓燕老师，无锡汽车工程高等职业技术学校科研处张启森处长，江阴市教育局成职社陈娥老师，课题主持人进行了开题汇报。

      自课题立项以来，课题组在无锡市教科院、江阴市教育局职社科、江阴市烹饪协会、学校和企业各级领导的大力支持与指导下，在各级教育专家的关心帮助下，对课题实施方案进行了多次修改和完善。进一步明确了课题研究的目标，细化了研究内容，对课题组成员及其分工进行了适当的调整，然后按照实施方案、围绕既定的研究目标和方向展开研究，中间虽然也遇到一些困难和疑惑，但也取得一定的阶段性成果。同时大家也都有提高和促进，课题研究的过程也是全体课题组成员专业成长的一个过程。

    经过近3年的研究和实践，已基本完成了课题任务，取得了一系列的研究成果，于2021年12月顺利结题。