主题宴席设计之烧烤，烤出学生人生百味

根据人培方案，我校烹饪专业20级学生在第14周进行为期一周的主题宴席设计，12月6日，一场主题宴席设计——烧烤，在烹饪实训中心热火朝天的拉开。同学们兴致高昂，内心激动，自己动手洗、切、串、烤。分工合作，配合默契，品尝着自己的胜利成果。这次主题设计，提高了学生的兴趣，增强了学生的动手能力，加强了团队合作意识，取得很好的效果。