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汤君华老师参加江苏联合职业技术学院旅游管理专指委在宜兴分院举行的专业与课程建设专题研讨会
10月28日至29日,朱旭军烹饪名师工坊成员汤君华老师,赴宜兴分院参加江苏联合职业技术学院旅游管理专业建设指导委员会“专业建设、课程建设、资源建设、金课建设及课程思政专题研讨会”。来自学院各办学单位的专指委委员、项目负责人、骨干教师共70余人齐聚一堂,共同参与了本次会议。
聚焦内涵建设
明确发展方向

研讨会在宜兴分院产教融合园正式开幕。宜兴分院副校长俞丽锋致欢迎辞,对与会代表表示热烈欢迎。无锡旅游商贸分院副校长、旅游管理专指委副主任委员严志华作工作动员讲话。他系统梳理了专指委在专业共建、资源共享等方面的工作基础,分析了当前旅游职业教育面临的机遇与挑战,并提出下一阶段应着力推动专业特色发展、课程质量提升、教学资源共建和师资能力强化,进一步增强专业建设与产业发展的适配性。
专家引领思路
拓宽改革视野

在专题报告环节,南通分院施捷教授作了题为《从"群"出发 向"优"而行:五年制高职专业群建设的顶层设计与基层落实》的专题讲座。施教授围绕专业群"为何建、建什么、怎么建"三大核心问题,从战略规划到实践路径进行了系统解析,深入浅出地阐述了专业群建设如何从"简单专业叠加"转向"服务产业链、创新链与人才链融合"的生态系统,为参会教师提供了从理论到实践的全方位指导。
分享实践经验
展示建设成果

在专业建设交流环节,南京商贸分院罗飞、镇江分院庄惠、扬州旅游商贸学校办学点蒋丹丹、宜兴分院谈锋、无锡旅游商贸分院秦炳旺五位老师,分别就烹饪工艺与营养专业群、旅游管理专业群、咖啡文化产业学院、现代学徒制等项目分享了建设经验与实践反思。

在课程及资源建设交流环节,专指委旅游管理专业教学资源库负责人费旭明介绍了院级资源库的建设进展与应用机制。相城中专办学点崔小丽、扬州旅游商贸学校办学点许振兴、无锡旅游商贸分院冯霞敏三位老师,分别围绕《咖啡制作》《食品造型技术》《导游基础知识》课程,汇报了在课程设计、资源开发、在线教学、课程思政方面的具体做法与成效。
深化教学研讨
凝聚行动共识

在“虚拟教研室金课建设研讨及课程思政集体备课”环节,与会教师围绕虚拟教研室的运行机制、金课建设的专业特色、课程思政的有效融入等议题展开讨论,并在加强校际协作、共建教学资源、开展联合教研等方面形成初步共识。
本次研讨会内容务实、交流充分,为各成员单位提供了宝贵的互学互鉴平台,也为进一步推进学院五年制高职旅游类专业群的高质量建设奠定了良好基础。